茶碗蒸し  with Yoei™ エッグボイラー


干し大根茶碗蒸し

材料

卵1-2個、少し冷やしたお汤 1杯、干し大根、ネギ、塩、醤油、適量のゴマ油

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  1. 卵をエッグボイラー付きの茶碗に入れて混ぜ、さらに水をいれて均一に攪拌する。干し大根を切って卵にかける。
  2. 茶碗をエッグボイラーに入れる。
  3. 計量カップによって適量の水をヒーターの表面入れて蓋を閉め、電源を入れてボタンを押す。エッグボイラー中の水が干した後、製品は自動断電し、インジケータライトを消す。蒸した後ナイフで茶碗蒸しを少し割って、醤油、塩、ネギ、ゴマ油などを入れると美味しい料理を楽しめる。

スペアリブ茶碗蒸し

材料

卵1-2個、少し冷やしたお汤 1杯、細いスペアリブ、ネギ、塩、醤油、適量のゴマ油

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  1. 卵をエッグボイラー付きの茶碗に入れて混ぜ、さらに水をいれて均一に攪拌する。
  2. 2.茶碗をエッグボイラーに入れ、細いスペアリブを入れる(先に油で炒める)。
  3. 計量カップによって適量の水をヒーターの表面入れて蓋を閉め、電源を入れてボタンを押す。エッグボイラー中の水が干した後、製品は自動断電し、インジケータライトを消す。蒸した後ナイフで茶碗蒸しを少し割って、醤油、塩、ネギ、ゴマ油などを入れると美味しい料理を楽しめる。

エビ茶碗蒸し

材料

卵1-2個、少し冷やしたお汤 1杯、エビ5つ、エンドウ、ネギ、塩、醤油、適量のゴマ油

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  1. 卵をエッグボイラー付きの茶碗に入れて混ぜ、さらに水をいれて均一に攪拌する。
  2. 茶碗をエッグボイラーに入れ、エビを入れて(先に赤くなるまで煮る)エンドウをかける(先に油で炒める)。
  3. 計量カップによって適量の水をヒーターの表面入れて蓋を閉め、電源を入れてボタンを押す。エッグボイラー中の水が干した後、製品は自動断電し、インジケータライトを消す。蒸した後ナイフで茶碗蒸しを少し割って、醤油、塩、ネギ、ゴマ油などを入れると美味しい料理を楽しめる。

茶碗蒸し

材料

卵1-2個、少し冷やしたお汤 1杯、ネギ、塩、醤油、適量のゴマ油

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  1. 卵をエッグボイラー付きの茶碗に入れて混ぜ、さらに水をいれて均一に攪拌する。
  2. 茶碗をエッグボイラーに入れる。
  3. 計量カップによって適量の水をヒーターの表面入れて蓋を閉め、電源を入れてボタンを押す。エッグボイラー中の水が干した後、製品は自動断電し、インジケータライトを消す。蒸した後ナイフで茶碗蒸しを少し割って、醤油、塩、ネギ、ゴマ油などを入れると美味しい料理を楽しめる。

ホタテ茶碗蒸し

材料

卵1-2個、少し冷やしたお汤 1杯、ホテル、ネギ、塩、醤油、適量のゴマ油

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  1. 4-6個のホタテを温水に入れて柔らかくまで浸かって、刻んでからエッグボイラー付きの茶碗に入れて、さらに卵と水を入れ混ぜて均一に攪拌する。
  2. 茶碗をエッグボイラーに入れる。
  3. 計量カップによって適量の水をヒーターの表面入れて蓋を閉め、電源を入れてボタンを押す。エッグボイラー中の水が干した後、製品は自動断電し、インジケータライトを消す。蒸した後ナイフで茶碗蒸しを少し割って、醤油、塩、ネギ、ゴマ油などを入れると美味しい料理を楽しめる。

ひき肉茶碗蒸し

材料

卵1-2個、少し冷やしたお汤 1杯、ひき肉、ネギ、塩、醤油、適量のゴマ油

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  1. 卵をエッグボイラー付きの茶碗に入れて混ぜ、さらに水をいれて均一に攪拌する。
  2. 茶碗をエッグボイラーに入れてひき肉をかける。
  3. 計量カップによって適量の水をヒーターの表面入れて蓋を閉め、電源を入れてボタンを押す。エッグボイラー中の水が干した後、製品は自動断電し、インジケータライトを消す。蒸した後ナイフで茶碗蒸しを少し割って、醤油、塩、ネギ、ゴマ油などを入れると美味しい料理を楽しめる。